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Bocaditos de Energía con Chocolate y Súper Semillas

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  • Prep 20 min
  • Total 1 hr 30 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 24
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Estos bocaditos son súper fáciles de hacer. Además, son ideales para todos y para toda ocasión: llenan de energía, son deliciosos y además les encantan a los niños. La receta que te presento aquí es mi favorita, porque lleva mis ingredientes favoritos: chocolate, dátiles y una combinación de súper semillas. ¡Pruébala!
por Fernanda Beccaglia
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

  • 14 dátiles, sin carozo
  • 1 1/2 cucharada de pasas de uva
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1/4 taza de semillas de girasol
  • 1/4 taza de semillas de cáñamo
  • 1/4 taza de semillas de sésamo
  • 1/2 taza de chocolate semiamargo en polvo
  • 1/4-1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal rosa del Himalaya o marina
  • 1/2 taza de pedacitos de chocolate

Instrucciones

  • 1
    Coloca los dátiles y las pasas de uva en un procesador de alimentos y procesa hasta lograr una pasta con algunos trozos.
  • 2
    Agrega el resto de los ingredientes (menos los trocitos de chocolate) y procesa hasta que esté todo combinado. Añade los trocitos de chocolate, y combina bien.
  • 3
    En una bandeja para hornear, esparce la masa. Coloca en el refrigerador por 30-60 minutos para que se afirme. Retira y corta en cuadraditos. Sirve o guarda en el refrigerador hasta servir.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para una versión con menos azúcar, elimina las pasas de uva.
  • consejo 2
    Para elevar el nivel de azúcar, agrega 1 cucharada de jarabe de arce o miel cruda, a gusto.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Estos bocaditos son súper fáciles de hacer. Además, son ideales para todos y para toda ocasión: llenan de energía, son deliciosos y además les encantan a los niños. La receta que te presento aquí es mi favorita, porque lleva mis ingredientes favoritos: chocolate, dátiles y una combinación de súper semillas. ¡Pruébala!
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