Chocolatines con Fiber One™ Protein

Más acerca de esta receta

• Cuando mis hijos eran pequeños, aprovechábamos algunas tardes para hacer galletas o chocolates, pues a ellos les divertía de lo lindo y disfrutaban mucho al comerse lo que habían preparado. Una de las recetas que más les gustaba era una similar a esta: chocolatines con solo dos ingredientes. Pero lo que más les entretenía eran las variaciones, ya que algunas veces los hacíamos de chocolate blanco con pasas rubias, y otras los hacíamos con chocolate de leche y maní, entre muchas otras versiones. Yo estaba pasando por una etapa llena de flores de azúcar. Me gustaba practicar con la manga y distintas boquillas, más tazones llenos de icing, con los que hacía cientos de pequeñas flores de colores sobre la mesa del comedor, que estaba forrada con papel manteca para tal fin. Como ya se habrán imaginado, las decoraciones de chocolatitos, tortas y cuanto postre se hacía en la casa, eran las mini flores de azúcar que teníamos que usar rápidamente, pues la humedad en Lima es siempre muy alta y no permite que este tipo de adornos se conserve muy bien. El resultado era primoroso y todos estábamos contentos. Los niños lo pasaban regio haciendo y decorando sus dulces, y yo me relajaba mientras aprendía a decorar cakes y galletas. Inspirada en los muchos chocolatines hechos con mis niños, te traigo esta mini receta de chocolates con cereal Fiber One ProteinTM. Cuando los hagas te darás cuenta que no hay nada más fácil ni más rico. Pero tengo una sugerencia para ti: debes tomar en cuenta que hay que comérselos pronto para disfrutar el crocante del cereal, aunque de todas maneras creo que esta recomendación está de más, pues seguramente los chocolatines no durarán mucho cuando los hagas.