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Donas Horneadas con Glaseado de Cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme

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  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 17
  • Porciones 12
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Las donas son un postre clásico que siempre serán populares y solo mejorarán con el tiempo. Últimamente uno de mis elementos culinarios favoritos es una bandeja/molde para donas. Con este utensilio puedes hornearlas en vez de freírlas. Y para darle más personalidad a una buena dona horneada, es importante el glaseado y la decoración. Hershey’s™ hace poco creó un cereal sabor Cookies ‘n’ Crème que mi hijo adora. Es tan divertido comerlo que decidí agregarlo en esta receta como una cobertura crocante, cremosa y que combina perfectamente con una dona de chocolate. Disfrútala con un vaso de leche chocolatada y saborea cada bocado.
por Ericka Sanchez
Actualizada Sep 16, 2015
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Ingredientes

  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 barra de chocolate semi-amargo de 4oz, cortado y derretido
  • 3 cucharadas de manteca derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 1/2 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme, apenas picado
  • Aceite en aerosol antiadherente

For glaze:

  • 1 1/2 taza de azúcar glas
  • 2 1/2 cucharadita de leche
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de manteca derretida
  • 1/2 taza de cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme, apenas picado

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 325° F.
  •  
    2
    En un recipiente grande, mezcla leche, azúcar moreno y huevo hasta que se combine todo.
  •  
    3
    Mientras sigues mezclando a baja velocidad, incorpora el chocolate derretido, la manteca y vainilla, por 2 minutos.
  •  
    4
    Agrega harina, bicarbonato de sodio y sal. Sigue mezclando.
  •  
    5
    Agrega 1/2 taza de cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme.
  •  
    6
    Rocía el molde de donas con aceite en aerosol antiadherente.
  •  
    7
    Vierte la mezcla en cada uno de los moldes para donas hasta que estén 3/4 llenos.
  •  
    8
    Hornea por 12 minutos o hasta que cuando insertes un palillo y salga limpio.
  •  
    9
    Deja enfriar en el molde por 15 minutos y luego transfiere a un plato para que se terminen de enfriar.
  •  
    10
    Para el glaseado: En un recipiente mediano, mezcla el azúcar impalpable con leche, sal, esencia de vainilla y manteca con un batidor eléctrico, hasta que se combine todo.
  •  
    11
    Para armar las donas: Unta cada dona en el glaseado de vainilla y vuélvelas a colocar en el plato. Repite con todas las donas.
  •  
    12
    Rocíalas con cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Cuando prepares el glaseado, puedes remplazar la leche con jugo de limón para darle un toquecito cítrico.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Las donas son un postre clásico que siempre serán populares y solo mejorarán con el tiempo. Últimamente uno de mis elementos culinarios favoritos es una bandeja/molde para donas. Con este utensilio puedes hornearlas en vez de freírlas. Y para darle más personalidad a una buena dona horneada, es importante el glaseado y la decoración. Hershey’s™ hace poco creó un cereal sabor Cookies ‘n’ Crème que mi hijo adora. Es tan divertido comerlo que decidí agregarlo en esta receta como una cobertura crocante, cremosa y que combina perfectamente con una dona de chocolate. Disfrútala con un vaso de leche chocolatada y saborea cada bocado.
  • Hershey’s® is a registered trademark of The Hershey Company, Hershey, PA, 17033
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