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Margarita de Lima con Jamaica

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El jarabe de jamaica casero le agrega un sabor intenso y un color vibrante al margarita de lima fresca.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Apr 25, 2013
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Ingredientes

Hibiscus Simple Syrup

  • 3/4 de taza de azúcar
  • 3/4 de taza de flores secas de jamaica
  • 1 1/2 tazas de agua

Hibiscus Lime Margarita

  • 1 oz de jarabe simple de Jamaica
  • 1 oz de tequila blanco
  • 3/4 oz de licor de sabor a naranja
  • 3/4 oz de jugo de lima recién exprimido
  • Gajos de lima, si lo deseas

Instrucciones

  •  
    1
    Para preparar un jarabe simple de jamaica, mezcla azúcar, flores de jamaica y agua en una sartén de 2 cuartos de galón. Calienta a fuego medio-alto justo hasta que hierva, revolviendo hasta que se disuelva el azúcar. Retira del fuego; deja reposar durante 30 minutos. Cuela la mezcla; desecha los sólidos. Transfiere a un recipiente de guardado. Cubre y refrigera hasta 3 días. Rinde 1 1/3 tazas.
  •  
    2
    Para preparar una margarita, agrega 1 onza del jarabe simple, el tequila, el licor de sabor a naranja y el jugo de lima a una coctelera. Llena la coctelera con hielo; tapa y agita vigorosamente. Cuela en un vaso para cóctel con hielo nuevo. Decora con gajos de lima.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Las flores secas de jamaica se pueden encontrar en mercados latinos.

Información Nutricional

220 Calorías, 0g Grasa total, 0g Proteína, 28g Carbohidratos totales, 4g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
220
Calorías derivadas de la grasa
0
Grasa total
0g
0%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
0mg
0%
Potasio
25mg
1%
Carbohidratos totales
28g
9%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
4g
Proteína
0g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • El jarabe de jamaica casero le agrega un sabor intenso y un color vibrante al margarita de lima fresca.
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