Paletas de Cerezas y Moscatel

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• Las tardes de verano son más lindas si las acompañas con una buena copa de vino. Blanco, espumante o moscatel; no soy tan exigente. Disfruto mucho cada copa o botella que abro con mi familia. Sí, nos gusta el vino bien frío. Cuando comienza el verano, me gusta empezar a hacer paletas. Hace poco compré una máquina para hacer paletas en internet, así que me la pasé en la cocina experimentando con distintos sabores. Un día me enteré que vendría a visitarme una amiga, e iba a hacer mucho calor ese fin de semana. Como sé que le encanta el vino, decidí hacerle una paleta de moscatel. En el refrigerador tenía una bolsa de cerezas que había comprado. Y así, de repente comencé a tirar un par de cerezas dentro de los moldes de paletas. Apenas se congelaron, estábamos ansiosas por probarlas. Fue como tomar una deliciosa copa de vino dulce con cerezas heladas, todo sostenido por un palito. Así que sí, seguiré haciendo estas paletas muchas veces más. Creo que mi amiga también.