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Pavitos

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  • Prep 30 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 8
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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada May 25, 2011
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Ingredientes

  • 1 sobre (1 lb 1.5 oz) mezcla para galletas de azúcar Betty Crocker® sugar cookie mix
  • 2 Cucharadas de harina multiusos Gold Medal®
  • 1/3 taza de mantequilla o margarina, derretida
  • 1 huevo
  • Azúcares de colores verde, rojo, anaranjado y Amarillo Betty Crocker®
  • 3/4 taza de frosting Betty Crocker® Whipped fluffy white frosting
  • Gel ( de un tubo de 0.68 oz) o icing ( de un tubo de 4.25 oz) para decorar Betty Crocker® color rojo o naranja
  • Dulces de diversos colores o chocolates miniatura confitados de colores

Instrucciones

  •  
    1
    En un recipiente hondo mediano agrega la mezcla para galleta, la mantequilla, el harina y el huevo. Bátelo con una espátula hasta que se forme una masa.
  •  
    2
    Precalienta el horno a 375°F.
  •  
    3
    En una superficie ligeramente enharinada con el rodillo extiende la masa hasta que tenga ¼ de pulgada de grosor. Corta la masa con los moldecitos para galleta redonda de 3 a 3 1/2 pulgadas de diámetro. Tendrás 18 círculos.
  •  
    4
    Para las “plumas” del pavito: 9 de las galletas pártelas a la mitad y esas mitades en tres triángulos iguales. Tendrás 54 triángulos. Espolvorea 45 triángulos con azúcar de color como se ve en la foto antes de hornear. Los 9 triángulos restantes no se decoran.
  •  
    5
    Coloca las galletas en una charola para horno sin engrasar. Tienen que estar separadas una de otra por 1 pulgada de diámetro. Hornea de 7 a 9 minutos o hasta que estén doradas en las orillas. Deja enfriar 2 minutos en la charola y luego pásalas a una rejilla para galletas, aproximadamente 30 minutos.
  •  
    6
    Unta el frosting en las 9 galletas enteras. Coloca encima las plumas. Coloca los ojos y dibuja con la gel los pies como se ve en la imagen.

Información Nutricional

430 Calorías, 18g Grasa total, 3g Proteína, 64g Carbohidratos totales, 43g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Galleta
Calorías
430
Calorías derivadas de la grasa
160
Grasa total
18g
27%
Grasa saturada
8g
38%
Grasas trans
3 1/2g
Colesterol
40mg
14%
Sodio
220mg
9%
Potasio
60mg
2%
Carbohidratos totales
64g
21%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
43g
Proteína
3g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 4 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
4
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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