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Ponche de Cidra de Manzana y Granada

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  • Total 30 min
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  • Porciones 6
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Oriana Romero Nada más rico que una taza de un delicioso ponche para calentar el cuerpo los días de invierno. Esta receta que comparto hoy con ustedes es un clásico de las noches decembrinas en mi familia. Especialmente el día 24, después de la cena, nos gusta sentarnos frente a la chimenea para hablar, abrir algunos regalos y tomarnos esta reconfortante bebida. A mi esposo le gusta agregarle un toque de licor. Así que si tienes una reunión para adultos, puedes agregarle un chorrito de brandy o tequila y verás cómo entran en calor más rápido. ¡El aroma que deja en la casa es increíble!
por Oriana Romero
Actualizada Sep 28, 2015
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Ingredientes

  • 6 tazas de cidra de manzana
  • 1/2 taza de jugo de granada
  • Cáscara de 1 1/2 naranja
  • 2 semillas de malagueta (allspice)
  • 2 palitos de canela
  • 6 clavos de olor
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 taza de semillas de granada
  • 1 pizca de sal

Instrucciones

  •  
    1
    Coloca todos los ingredientes en una olla grande a fuego medio alto. Con ayuda de una cuchara de palo revuelve bien para disolver el azúcar.
  •  
    2
    Al primer hervor, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y deja cocinar por 30 minutos.
  •  
    3
    Sirve caliente.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes agregar un chorrito de brandy o tequila según el gusto de cada persona.
  • consejo 2
    Si deseas, puedes agregar manzana verde picada en cuadritos.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Oriana Romero Nada más rico que una taza de un delicioso ponche para calentar el cuerpo los días de invierno. Esta receta que comparto hoy con ustedes es un clásico de las noches decembrinas en mi familia. Especialmente el día 24, después de la cena, nos gusta sentarnos frente a la chimenea para hablar, abrir algunos regalos y tomarnos esta reconfortante bebida. A mi esposo le gusta agregarle un toque de licor. Así que si tienes una reunión para adultos, puedes agregarle un chorrito de brandy o tequila y verás cómo entran en calor más rápido. ¡El aroma que deja en la casa es increíble!
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