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Postre congelado de banana y chocolate

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  • Prep 15 min
  • Total 4 hr 15 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 9
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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

  • 1 taza de migas de galleta integral
  • 3 cucharadas de jarabe de caramelo sin grasa
  • 1 cuarto de helado de chocolate o yogur congelado sin grasa, suavizado
  • 1/4 de taza de jarabe de caramelo sin grasa
  • 2 bananas en rebanadas
  • 1/2 taza de crema batida sin grasa
  • 2 cucharadas de migas de galleta integral
  • Cerezas maraschino, si se desea

Instrucciones

  •  
    1
    Rocía con spray para cocinar una charola para hornear de 8 x 8 pulgadas (2 cuartos) de vidrio. En un tazón mediano, mezcla 1 taza de migas de galleta integral y 3 cucharadas de jarabe de caramelo. Colócalo presionando sobre el molde.
  •  
    2
    Con una cuchara, coloca la mitad del helado suavizado sobre la costra; distribuye de manera uniforme. Báñalo con 1/4 de taza de jarabe de caramelo. Vierte el helado restante sobre la cubierta; distribuye de manera uniforme. Tapa y congela durante 4 horas o hasta que el postre esté firme.
  •  
    3
    Para dividir las porciones, corta el postre en filas de 3 por 3. Coloca las porciones en platos individuales. Adorna con rebanadas de banana, crema batida, 2 cucharadas de migas de galleta integral y cerezas.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    El potasio puede aminorar los efectos de la sal en la presión sanguínea. Las bananas, las pasas, la salsa de tomate y la calabaza son buenas fuentes de potasio.
  • consejo 2
    Suaviza el helado retirándolo del congelador y dejándolo reposar en el refrigerador de 30 a 45 minutos.
  • consejo 3
    El jarabe de caramelo sin grasa sustituye a la margarina o la mantequilla tradicional para mantener sólida la costra de migas de galleta.

Información Nutricional

200 Calorías, 1g Grasa total, 4g Proteína, 43g Carbohidratos totales, 26g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
200
Calorías derivadas de la grasa
10
Grasa total
1g
2%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
180mg
7%
Potasio
300mg
8%
Carbohidratos totales
43g
14%
Fibra dietética
2g
7%
Azúcares
26g
Proteína
4g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
10%
10%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

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