Puré de Papa y Ajo Doradito

Precalienta el horno a 350ºF. Pon a hervir el agua caliente, la leche y la margarina en una cazuela de 3 cuartos de galón; retira del fuego. Agrega revolviendo la bolsa de papas y la de sazonador sólo hasta que se humedezcan; déjalo reposar 1 minuto o hasta que se absorba el líquido. Revuelve con un tenedor hasta que se suavice. Vierte con una cuchara la mitad de la mezcla (unas 2 tazas) en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón sin engrasar. Espolvorea la mitad del queso y la mitad de las cebollas (unos 3 cuartos de taza). Cubre con las papas restantes; espolvorea el resto del queso y las cebollas. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que queso se funda o derrita y las cebollas se doren.

Spoon half of mixture into 2-quart ungreased baking dish. Sprinkle with 1/2 cup cheese and half of the onions (about 3/4 cup). Top with remaining potatoes; sprinkle with remaining cheese and onions. Bake 10 to 15 minutes or until cheese is melted and onions are golden.