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Sándwiches a la Pillsbury®

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  • Prep 15 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 32
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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Apr 15, 2010
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Ingredientes

  • 2 latas (8 oz cada una) de masa para cuernitos refrigerada Pillsbury® refrigerated crescent dinner rolls o 2 latas (8oz) de rollo de masa refrigerada Pillsbury® Crescent Recipe Creations™ flaky dough sheet
  • 1/4 taza de salsa para pizza o 3 cucharadas de pasta de jitomate (tomate) con albahaca, ajo, y orégano, (tomato paste)
  • 1 paquete (3.5 oz) de pepperoni rebanado
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado (8 oz)
  • 1 huevo, batido
  • 2 cucharadas de queso Parmesano rallado
  • 1 cucharadita de hojas de orégano seco (deshidratadas)
  • 1 taza de salsa para pizza, si lo desea

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 375°F. Engrasa una charola para horno con manteca vegetal o spray para cocinar.
  •  
    2
    En la charola o bandeja para horno, desenrolla 1 lata de la masa refrigerada formando un rectángulo largo. Con un rodillo con tantita harina o los dedos, extiende o presiona la masa a formar un rectángulo de 12x9 pulgadas, firmemente presiona las perforaciones para sellar la masa.
  •  
    3
    Unta la salsa de pizza uniformemente sobre la masa dejando 1/4 de pulgada alrededor de la orilla sin salsa. Cubre con el pepperoni y el queso mozzarella.
  •  
    4
    En un papel para horno de 14 pulgadas de largo (parchment paper), desenrolla la otra lata de masa refrigerada. Extiende o presiona la masa a formar un rectángulo de 12x9 pulgadas, firmemente presiona las perforaciones para sellar la masa.
  •  
    5
    Tomando en la mano el papel para hornear voltea sobre el queso a formar un sándwich de manera que el papel lo puedas retirar fácilmente. Unta la masa con el huevo batido con una brochita. Espolvorea con el queso parmesano y el orégano.
  •  
    6
    Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que este doradito. Deja reposar en una parrilla para galletas 5 a 10 minutos. Ponlo en una tabla de hornear. Utilizando un cortador para pizza, corta 16 porciones o cuadros. Corta cada cuadro a la mitad diagonalmente (en triángulos). Sirve con 1 taza de la salsa de pizza.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    For a crust with more texture, sprinkle the cookie sheet with cornmeal, and place the crescent rectangle over it.
  • consejo 2
    Para bocadillo o aperitivo córtalos más chicos.

Información Nutricional

90 Calorías, 6g Grasa total, 4g Proteína, 6g Carbohidratos totales, 1g Azúcares

Información Nutricional

Porción:
Calorías
90
Calorías derivadas de la grasa
50
Grasa total
6g
9%
Grasa saturada
2 1/2g
13%
Grasas trans
1g
Colesterol
15mg
5%
Sodio
220mg
9%
Potasio
25mg
1%
Carbohidratos totales
6g
2%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
1g
Proteína
4g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1/2 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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