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Té Helado con Menta y Limón

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Aunque podemos encontrar fácilmente en el mercado bolsitas de menta seca o infusiones de limón, siempre nos resultará más satisfactorio preparar esta receta de la manera tradicional. La clave está en disfrutarlo bien frío, y hasta podemos acompañarlo con un pequeño emparedado.
por Cristina Duffy
Actualizada Sep 16, 2015
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Ingredientes

  • 4 tazas de agua
  • 2 bolsas de té (verde o de hierbas)
  • 1 limón
  • Puñado de hojas de menta frescas
  • Azúcar o miel al gusto (opcional)

Instrucciones

  •  
    1
    Hierve el agua en una tetera o en una olla profunda.
  •  
    2
    Pela el limón, intentando que solo la parte superficial o corteza de la fruta sea removida.
  •  
    3
    Agrega al agua hirviendo, las hojas de menta, la cáscara del limón y las bolsas de té.
  •  
    4
    Hierve por 2 minutos más y añade azúcar o miel si lo deseas.
  •  
    5
    Deja enfriar, y sirve con cubos de hielo y rodajas de limón.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Si quieres darle un toque más interesante, agrégale unas gotitas de ron

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Aunque podemos encontrar fácilmente en el mercado bolsitas de menta seca o infusiones de limón, siempre nos resultará más satisfactorio preparar esta receta de la manera tradicional. La clave está en disfrutarlo bien frío, y hasta podemos acompañarlo con un pequeño emparedado.
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