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Alitas de Pollo a la Barbacoa de Piña en Olla de Cocción Lenta

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  • Prep 5 min
  • Total 4 hr 10 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 4
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Esta receta de alitas de pollo con salsa de barbacoa de piña te dejará chupándote los dedos. Es súper fácil de preparar ya que se prepara en una olla de cocción lenta. Lo único que tienes que hacer es poner todos los ingredientes dentro de la olla y unas horas más tarde tendrás listas estas deliciosas alitas. ¡Buen provecho!
por Oriana Romero
Actualizada Dec 8, 2015
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Ingredientes

  • 4 lb de alas de pollo, congeladas
  • 1 1/2 taza de salsa de barbacoa
  • 1 taza de piña, triturada
  • 2 cucharadas de salsa picante (opcional)
  • 4 cucharadas de miel
  • 1 cuchara de semillas de sésamo (opcional)

Instrucciones

  •  
    1
    En una olla de cocción lenta, coloca las alas de pollo, 1 taza de salsa de barbacoa, la piña, la salsa picante (si decides usarla) y la miel. Revuelve bien para combinar todo y para que las alas estén bien cubiertas con la salsa. Cocina en modo lento por 6-8 horas o en alto durante 3-4 horas.
  •  
    2
    Prende el asador del horno (modo broil) y coloca la rejilla en el centro.
  •  
    3
    Retira las alas de olla de cocción lenta y colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio.
  •  
    4
    En un tazón pequeño, mezcla 1/2 taza de salsa barbacoa con 1 taza del líquido de la olla de cocción lenta.
  •  
    5
    Cubre las alas de pollo con la mitad de esta mezcla y lleva al horno por 3-5 minutos, o hasta que la salsa se caramelice. Retira del horno cuidadosamente, baña las alas con el resto de la salsa nuevamente y hornea por 3-5 minutos más, o hasta que las alas estén caramelizadas y doradas.
  •  
    6
    Rocía con semillas de sésamo si lo deseas y sirve de inmediato.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Cuando coloques las alitas en el horno, no las dejes mucho tiempo ya que se pueden quemar.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Esta receta de alitas de pollo con salsa de barbacoa de piña te dejará chupándote los dedos. Es súper fácil de preparar ya que se prepara en una olla de cocción lenta. Lo único que tienes que hacer es poner todos los ingredientes dentro de la olla y unas horas más tarde tendrás listas estas deliciosas alitas. ¡Buen provecho!
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