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Bizcocho Tricolor

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  • Prep 15 min
  • Total 1 hr 15 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 10
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Se acerca el 4 de Julio, día de la Independencia de Estados Unidos, y qué mejor manera de celebrarlo con este bizcocho de tres colores alusivo a los colores de su bandera. Una divertida manera de festejar con los niños en casa, hasta ellos pueden ayudar a prepararlo, dándoles una cuchara para cada color que se mezclará en el molde. Pero esta idea seguramente la podrás usar en otras ocasiones.
por Jeannette Quiñones Cantore
Actualizada May 23, 2022
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Ingredientes

  • 2 cajas de bizcocho blanco Betty Croker™
  • 6 claras de huevos
  • 3 tazas de agua
  • 2/3 taza de aceite vegetal
  • Ralladura de un limón
  • 1 tubito (.25 oz) pintura vegetal color roja
  • 1 tubito (.25 oz) de pintura vegetal color azul
  • 1 lata de glaseado de vainilla
  • 12 moras azules

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 350° F. Necesitaras un molde tipo bundt 10 x 3 1/2 de pulgadas, engrasado y enharinado.
  •  
    2
    Prepara los bizcochos según las instrucciones de la caja, recordando usar las cantidades dobles porque estarás preparando dos cajas.
  •  
    3
    Una vez esté bien mezclado, procede a dividir la mezcla en 3 recipientes medianos. Dos de las mezclas serán de 3 tazas cada una. Una vez estén divididas en sus respectivos recipientes, agrega todo el contenido de la ampolla de cada color a cada una de las mezclas. Mezcla bien con una espátula de goma.
  •  
    4
    El sobrante de la mezcla es de aproximadamente 4 tazas. Esa cantidad la dejarás del color original de la mezcla para bizcochos.
  •  
    5
    Con las tres mezclas ya listas, procederás a rellenar el molde con una cuchara grande de servir mantecado. Coloca una cucharada de cada color sobre la otra hasta que termines todas las mezclas. No tienes que mover la mezcla para nada, deja que se mezclen ellos entre sí a medida que lo vas vertiendo por cucharadas en el molde.
  •  
    6
    Luego, hornea por aproximadamente 1 hora, revisa con un cuchillo fino para saber si está listo.
  •  
    7
    Retíralo del horno, déjalo enfriar completamente antes de desmoldarlo.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    También puedes usar otros colores de pintura vegetal si lo quieres para otra ocasión
  • consejo 2
    You can use orange or almond extract instead of lemon zest.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Se acerca el 4 de Julio, día de la Independencia de Estados Unidos, y qué mejor manera de celebrarlo con este bizcocho de tres colores alusivo a los colores de su bandera. Una divertida manera de festejar con los niños en casa, hasta ellos pueden ayudar a prepararlo, dándoles una cuchara para cada color que se mezclará en el molde. Pero esta idea seguramente la podrás usar en otras ocasiones.
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