Nachos de Cangrejo

Prep 10 min
Total 15 min
Ingredientes 8
Porciones 5

Me encanta tener invitados en casa, pero debo confesar que las visitas inesperadas me dan un poquito de ansiedad. Sobre todo cuando aparecen los amigos de mi esposo hambrientos y ansiosos por ver deportes en la televisión y yo no tengo nada preparado para recibirlos. La comida mexicana es la atracción estrella de muchas reuniones en mi casa y estos deliciosos y frescos nachos de cangrejo me han salvado de muchos apuros. Son facilísimos de preparar, y además la presentación es tan linda que me da orgullo recibir cumplidos cuando los sirvo. El tiempo aproximado de preparación es de 15 minutos. Espero que te gusten. MAS + MENOS -

Ingredientes

ozs de carne de cangrejo

cucharadas de cilantro fresco picado

1 1/2

cucharadas de jugo de limón

cucharada de chalota picada

cucharada de chile jalapeño

1/2

cucharada de sal

tortillas en forma de copa

2/3

cucharada de guacamole preparado

Instrucciones

Esconder

1

Coloca el cangrejo en un tazón mediano y agrega el jugo de limón, la cebolla o chalota, el chile y la sal.
2

Mezcla los ingredientes.
3

Cubre el recipiente con plástico y refrigéralo por unos minutos.
4

Llena las tortillas con la mezcla de carne de cangrejo y guacamole. Decora los nachos con cilantro y jalapeño para darles color y más sabor. ¡Espero que te gusten!

Consejos de expertos

Skip the jalapeño if you don't like spicy food.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Me encanta tener invitados en casa, pero debo confesar que las visitas inesperadas me dan un poquito de ansiedad. Sobre todo cuando aparecen los amigos de mi esposo hambrientos y ansiosos por ver deportes en la televisión y yo no tengo nada preparado para recibirlos. La comida mexicana es la atracción estrella de muchas reuniones en mi casa y estos deliciosos y frescos nachos de cangrejo me han salvado de muchos apuros. Son facilísimos de preparar, y además la presentación es tan linda que me da orgullo recibir cumplidos cuando los sirvo. El tiempo aproximado de preparación es de 15 minutos. Espero que te gusten.