Pan de Miel y Pasas

Prep 15 min
Total 2 hr 0 min
Ingredientes 10
Porciones 8

Elaborar panes en casa es una tarea a la que muchas de nosotras todavía tememos. Me incluyo en este grupo porque consideramos que el proceso debe ser calculado y no pasarse nunca de las medidas dictadas en la receta. Con este pan de miel y pasas me atreví a vencer el temor, obteniendo un resultado estupendo. Su preparación es tan sencilla como mezclar todos los ingredientes en un solo paso, reposar la masa para que crezca y finalmente hornear. ¡Así de sencillo! Esta receta es ideal para disfrutarla en ocasiones especiales, aquellos momentos que los niños disfrutan más. Puede ser, por ejemplo, el pan de pascua que adorne la mesa durante el festejo. Añade cuantas pasas desees. ¡En esta receta el relleno no tiene límites! MAS + MENOS -

Ingredientes

tazas de harina

cucharadas de levadura

cucharadas de azúcar

cucharadas de aceite

1/2

taza de leche

1/2

taza de agua

cucharadas de miel

1/3

taza de uvas pasas

Una pizca de sal

huevo batido

Instrucciones

Esconder

1

Calienta el horno a 350°F.
2

En un recipiente profundo, mezcla todos los ingredientes hasta lograr una masa uniforme.
3

Deja reposar por 15 minutos, para que la levadura haga efecto.
4

Una vez haya crecido la masa, divídela en bolitas del tamaño de un puñado y dale forma de rosquillas.
5

Acomoda los panes sobre una bandeja para horno y déjalos reposar para que doblen su tamaño (aproximadamente por 1 hora).
6

Una vez hayan crecido, barniza la superficie de cada pan con el huevo batido.
7

Hornéalos hasta que queden dorados (20 minutos aproximadamente).

Consejos de expertos

Puedes agregar a la masa nueces picadas o semillas de girasol.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Elaborar panes en casa es una tarea a la que muchas de nosotras todavía tememos. Me incluyo en este grupo porque consideramos que el proceso debe ser calculado y no pasarse nunca de las medidas dictadas en la receta. Con este pan de miel y pasas me atreví a vencer el temor, obteniendo un resultado estupendo. Su preparación es tan sencilla como mezclar todos los ingredientes en un solo paso, reposar la masa para que crezca y finalmente hornear. ¡Así de sencillo! Esta receta es ideal para disfrutarla en ocasiones especiales, aquellos momentos que los niños disfrutan más. Puede ser, por ejemplo, el pan de pascua que adorne la mesa durante el festejo. Añade cuantas pasas desees. ¡En esta receta el relleno no tiene límites!