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Papitas con Queso Parmesano y Ajo

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Papitas con Queso Parmesano y Ajo
  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 4
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Hoy les tengo una deliciosa receta de papitas caseras al horno. Muchas veces recu-rrimos a las papas congeladas, que sin duda son muy ricas y nos salvan de más de un apuro, pero hoy, bien sea porque prefieren las papitas caseras o porque algún día no tienen papas congeladas en la casa, les voy a enseñar cómo hacer unas papas con queso parmesano y ajo en el horno. Esta receta de papas es perfecta para servir como acompañamiento para carnes a la parilla.

Ingredientes

  • 4 papas grandes, cortadas en trozos largos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cilantro fresco picado, para decorar

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 400°F. Ligeramente cubre una bandeja para hornear con spray de cocina.
  • 2
    Coloca las papas en una sola capa en el molde preparado. Agrega el aceite de oliva, el ajo y queso parmesano; sazona con sal y pimienta, al gusto. Revuelve suavemen-te para mezclar.
  • 3
    Coloca en el horno y hornea durante 30 minutos, o hasta que estén doradas, re-volviendo de vez en cuando.
  • 4
    Añade cilantro fresco y sirve inmediatamente.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Partiendo de esta receta básica para hacer las papas al horno caseras puedes añadirle más ingredientes, adaptándola a tu gusto.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Hoy les tengo una deliciosa receta de papitas caseras al horno. Muchas veces recu-rrimos a las papas congeladas, que sin duda son muy ricas y nos salvan de más de un apuro, pero hoy, bien sea porque prefieren las papitas caseras o porque algún día no tienen papas congeladas en la casa, les voy a enseñar cómo hacer unas papas con queso parmesano y ajo en el horno. Esta receta de papas es perfecta para servir como acompañamiento para carnes a la parilla.
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