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Pastel de conejo fácil

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  • Prep 30 min
  • Total 2 hr 10 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 16
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Ponte a crear los pasteles de conejos más fáciles que harás en tu vida.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Dec 23, 2013
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Ingredientes

  • 1 caja de mezcla para pastel amarillo SuperMoist® de Betty Crocker®
  • El agua, el aceite vegetal y los huevos que se indiquen en la caja
  • 2 recipientes de glaseado rico y cremoso de vainilla Rich & Creamy de Betty Crocker®
  • Gel colorante para alimentos morado y/o rosa neón de Betty Crocker®
  • Cartoncillo (no comestible)
  • 2 malvaviscos pequeños, cortados por la mitad, aplanados
  • 2 frijoles de gelatina pequeños, cortados por la mitad
  • 2 tiras (de 5 pulgadas) de dulces ácidos de colores del arco iris, separados en tiras
  • 2 frijoles de gelatina grandes o dulces de maní cubiertos de chocolate y caramelo
  • 2 trozos rectangulares de goma de mascar blanca, cortados por la mitad
  • 2 malvaviscos grandes

Instrucciones

  •  
    1
    Calienta el horno a 350 °F (325 °F para bandejas oscuras o antiadherentes). Prepara y hornea el pastel según las indicaciones de la caja para dos moldes para pastel redondos de 8 o 9 pulgadas y deja enfriar.
  •  
    2
    En un bol mediano, tiñe 1 recipiente de glaseado con colorante para alimentos color morado neón. Toma un pastel redondo y córtalo por la mitad para formar 2 semicírculos. Une las dos mitades con 1/4 taza de glaseado para formar el cuerpo. Colócalas en posición vertical en un plato de servir, con el lado del corte hacia abajo.
  •  
    3
    Cubre el pastel con el glaseado. Corta las orejas de cartoncillo; envuelve las orillas que insertarás en el pastel con envoltura plástica para alimentos. Insértalas en el pastel. Para formar los ojos, usa 2 mitades de malvaviscos pequeños y 2 frijoles de gelatina pequeños para los ojos y fíjalos con palillos. Usa los frijoles de gelatina grandes para formar la nariz y las tiras de dulces ácidos para formar los bigotes. Coloca las mitades de la goma de mascar debajo de la nariz para formar los dientes. Forma la cola con el malvavisco grande.
  •  
    4
    Repite con el pastel restante para hacer el segundo conejo con el colorante para alimentos color rosa neón. Cubre y decora con los pasos anteriores. Retira las orejas, la envoltura plástica y los palillos antes de servir. Almacena tapado sin apretar.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para crear un arreglo atractivo, cubre un trozo de cartón firme con papel para envolver, luego con envoltura plástica para alimentos. Estíralo bien y sujétalo con cinta. O cubre el cartón con papel de aluminio o papel para hornear. Haz que tu trabajo descanse sobre un poco de césped. Para teñir coco rallado, agítalo con unas gotas de colorante para alimentos verde en una bolsa plástica para almacenar alimentos.

Información Nutricional

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