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Rollos de Caramelo

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  • Prep 20 min
  • Total 35 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 6
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Estos rollos de caramelo son mejores cuando están calientes.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Feb 15, 2012
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Ingredientes

Topping

  • 1/4 taza de LAND O LAKES® Mantequilla Untable con Azúcar y Canela
  • 2 cucharadas de azúcar morena firmemente empacada
  • 2 cucharadas de miel de maíz light
  • 1/4 taza de nueces pacanas (pecans) picadas

Filling

  • 3 cucharadas de LAND O LAKES® Mantequilla Untable con Azúcar y Canela

Rolls

  • 1 lata (11 oz) de masa para palitos de pan (refrigerated breadstick dough), refrigerada

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno 375°F. Mezcla todos los ingredientes para la cubierta, excepto las nueces, en un tazón pequeño; revuelve hasta que estén bien mezclados. Añade las nueces. Con una cuchara, reparte equitativamente la cubierta en 6 moldes para muffin (panquecitos) de tamaño jumbo (extra grandes), sin engrasar; aparta.
  •  
    2
    Divide la masa a lo largo de las perforaciones en 6 secciones (de 2 tiras cada una). Presiona con cuidado las secciones de la masa para formar un rectángulo de 5 1/2 x 2 pulgadas. Unta cada rectángulo con 1 1/2 cucharaditas de Mantequilla Untable con Azúcar y Canela. Enrolla flojamente la masa, empezando por el lado de 2 pulgadas. Pincha la unión para sellar. Coloca los rollos en los moldes previamente preparados, con la espiral hacia arriba; oprímelos con firmeza hacia abajo.
  •  
    3
    Hornea de 15 a 19 minutos o hasta que doren. En seguida inviértelos en un plato de servicio. Déjalos reposar 1 minuto; retíralos del molde y sírvelos calientes.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Sustituye los moldes jumbo para muffin con un molde redondo para pastel de 9 pulgadas sin engrasar. Prepara los rollos como se indica. Hornea a 375°F de 22 a 25 minutos o hasta que doren.

Información Nutricional

290 Calorías, 13g Grasa total, 4g Proteína, 40g Carbohidratos totales, 15g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Rollo
Calorías
290
Calorías derivadas de la grasa
120
Grasa total
13g
20%
Grasa saturada
4 1/2g
23%
Grasas trans
0g
Colesterol
10mg
4%
Sodio
400mg
17%
Potasio
25mg
1%
Carbohidratos totales
40g
13%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
15g
Proteína
4g
% Valor Diario*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • Estos rollos de caramelo son mejores cuando están calientes.
  • ©2012 Land O'Lakes, Inc.
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