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Sándwiches de waffle latinos Grands!™

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  • Prep 20 min
  • Total 35 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 8
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Estos sándwiches de waffle estilo latino hechos con bisquets Grands!™ brindarán a los tuyos una forma saludable de empezar o terminar el día.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada May 10, 2021
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Ingredientes

  • 1 lata (16.3 oz) de biscuits (bisquets) refrigerados Pillsbury™ Grands!™ (8 bisquets)
  • 2 cucharaditas de salsa chipotle
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 8 cucharadas de frijoles refritos enlatados
  • 16 rebanadas finas de queso fresco o queso mozzarella fresco cortado (8 oz)
  • 16 rebanadas (0.5 oz cada una) muy delgadas de jamón cocido (8 oz en total)
  • 2 tomates (Roma), rebanados (16 rebanadas)
  • Hojas de lechuga romana, si lo deseas
  • 1 aguacate grande, sin semilla, pelado y fileteado

Instrucciones

  •  
    1
    Calienta una wafflera común o estilo Belga según las indicaciones del fabricante. Separa la masa en 8 bisquets (biscuits). Separa cada biscuit (bísquet) en 2 capas. Presiona cada una para formar un circulo de 4 pulgadas. En un tazón pequeño mezcle el chipotle y la mayonesa; resérvala.
  •  
    2
    Engrasa ligeramente la wafflera. Según el tamaño de la wafflera, coloca 1 o 2 bollos de bisquet por vez en la wafflera caliente, ciérrela. Hornea alrededor de 2 minutos o hasta obtener un color dorado. Retíralos y colóquelos en una rejilla para enfriar. Mientras estén tibios, unta cuidadosamente 1 cucharadita de mayonesa chipotle en los 8 waffles. En los waffles restantes, esparce los frijoles refritos.
  •  
    3
    Para armar los sándwiches, divide el queso y el jamón de forma pareja en las 8 bisquets con mayonesa chipotle; agrega tomate y lechuga. Coloca encima el aguacate y un waffle con frijoles refritos hacia abajo. Presiona. Corta la mitad y sirve.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Pide en la fiambrería o deli pavo rebanado, un toque diferente para esta exquisitez.
  • consejo 2
    Omite la mayonesa de chipotle y mezcla mayonesa con salsa de tomatillo para darle un toque distinto.

Información Nutricional

370 Calorías, 20g Grasa total, 15g Proteína, 32g Carbohidratos totales, 3g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 porción
Calorías
370
Calorías derivadas de la grasa
180
Grasa total
20g
30%
Grasa saturada
6g
32%
Grasas trans
4g
Colesterol
35mg
12%
Sodio
1250mg
52%
Potasio
330mg
9%
Carbohidratos totales
32g
11%
Fibra dietética
2g
9%
Azúcares
3g
Proteína
15g
% Valor Diario*:
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
15%
15%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 2 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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