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Sencilla Bruschetta Mexicana

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No te pierdas esta sencilla entrada; ¡es ideal para servir en una wedding shower! Con una lata de tomates asados al fuego, lograrás un sabor suculento sin tanto trabajo. Sirve esta entrada en una bandeja grande y deleita a todos tus invitados.
por Vianney Rodriguez
Actualizada Sep 30, 2015
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Ingredientes

  • 1 lata de 14.5 oz de tomates Muir Glen™ en trozos, asados al fuego y colados (guarda el jugo)
  • 1/2 taza de cebolla roja, finamente picada
  • 1/2 taza de cilantro, lavado
  • 1 cucharadita de orégano mexicano
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • Sal y pimienta, a gusto
  • Pan a elección, en rodajas y tostado

Instrucciones

  • 1
    En un recipiente, mezcla los tomates, la cebolla, el cilantro, el orégano y el jugo de limón.
  • 2
    Salpimienta, agrega más jugo si es necesario y colola la preparación sobre el pan con una cuchara. Sirve y ¡a disfrutar!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Experimenta: remplaza la cebolla roja con pimientos rojos asados o agrega aceitunas finamente picadas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • No te pierdas esta sencilla entrada; ¡es ideal para servir en una wedding shower! Con una lata de tomates asados al fuego, lograrás un sabor suculento sin tanto trabajo. Sirve esta entrada en una bandeja grande y deleita a todos tus invitados.
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