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Trufas de Pascua de Masa de Galletas

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  • Prep 15 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 30
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Dulces y coloridas trufas decoradas con los colores de la Pascua. Las trufas de Pascua de masa de galletas hechas con masa de galletas son el regalo perfecto para sorprender a los niños luego de un día de cacería de huevos.
por Vianney Rodriguez
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 de taza de mantequilla derretida
  • 1 1/4 de taza de azúcar morena
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulces
  • 2 tazas de chispas de chocolate blanco
  • Pizcas

Instrucciones

  •  
    1
    Mezcla la harina y la sal, y reserva.
  •  
    2
    En un tazón revuelve la mantequilla derretida, la azúcar morena y la azúcar hasta que la mezcla esté espesa.
  •  
    3
    Añade la leche y el extracto de vainilla, revuelve bien.
  •  
    4
    Añade la leche y el extracto de vainilla, revuelve bien.
  •  
    5
    Incorpora las chispas de chocolate.
  •  
    6
    Forma bolas de 1 pulgada con la masa de galletas, ponlas en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado y refrigera por 1 hora.
  •  
    7
    Derrite las chispas de chocolate blanco en el microondas hasta que queden suaves.
  •  
    8
    Usando un tenedor, sumerge cada bola de galleta en el chocolate derretido, deja escurrir el exceso y regrésalas al papel encerado con las pizcas.
  •  
    9
    Refrigera hasta que estén listas para servir.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Cámbiale algo: En lugar de añadirle chispas de chocolate, incorpora pedazos de barras de chocolate o nueces picadas para añadir un toque de diversión a las trufas de masa de galletas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Dulces y coloridas trufas decoradas con los colores de la Pascua. Las trufas de Pascua de masa de galletas hechas con masa de galletas son el regalo perfecto para sorprender a los niños luego de un día de cacería de huevos.
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