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Barras de cereal Cheerios™ de caramelo crocante libre de gluten

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  • Prep 20 min
  • Total 1 hr 20 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 36
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Una apetitosa barra Cheerios™ con un toque de chocolate.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

Bars

  • 6 tazas de cereal Cheerios™
  • 1 bolsa (14 oz) de caramelos libres de gluten
  • 3 cucharadas de agua
  • 2 tazas de malvaviscos miniatura
  • 1/4 de taza de dulces miniatura de chocolate semidulce, cubiertos de dulce y libres de gluten, listos para hornear

Chocolate Glaze

  • 1/4 de taza de chispas de chocolate semidulce o de leche
  • 2 cucharaditas de reducción

Instrucciones

  •  
    1
    Engrasa una sartén de 13 x 9 pulgadas. En un tazón grande, mide el cereal. En un tazón mediano, apto para microondas, hornea sin cubrir los caramelos y el agua, en alta potencia de 2 1/2 a 4 minutos, revolviendo cada minuto, hasta que esté suave. Vierte el cereal en el tazón; revuelve hasta que lo cubra bien. Añade los malvaviscos; revuelve con cuidado. Presiona uniformemente en la sartén, usando el reverso engrasado de la cuchara.
  •  
    2
    En un tazón pequeño apto para microondas, hornea sin tapar los ingredientes del glaseado a potencia media (50 %) por más de 1 minuto o hasta que la mezcla se pueda revolver con suavidad; salpicar sobre las barras.
  •  
    3
    Rocía las barras con los dulces. Refrigera más o menos 1 hora o hasta que las barras estén firmes y el glaseado esté cuajado. Para hacer las barras, corta 9 filas de un lado y 4 del otro. Almacena cubriéndola sin que quede apretado.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    El glaseado de chocolate puede hacerse en una sartén pequeña, derritiéndolo a fuego bajo.
  • consejo 2
    Siempre lee las etiquetas para asegurarte de que cada ingrediente de la receta sea libre de gluten. Los productos y las fuentes de los ingredientes pueden cambiar.
  • consejo 3
    On the Stove: Make as directed above--except in heavy 1-quart saucepan, heat caramels and water over low heat, stirring frequently, until smooth.

Información Nutricional

90 Calorías, 2g Grasa total, 1g Proteína, 16g Carbohidratos totales, 8g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 barra
Calorías
90
Calorías derivadas de la grasa
20
Grasa total
2g
3%
Grasa saturada
1g
6%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
65mg
3%
Potasio
65mg
2%
Carbohidratos totales
16g
5%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
8g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Hierro
8%
8%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

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