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Batido de Frutas y Yogur

Prep 5 min
Total 7 min
Ingredientes 7
Porciones 2

Cuántas veces nos habrá pasado de que nos levantamos y no nos apetece comer nada sólido en el desayuno o quizás que no tenemos tiempo para preparar algo balanceado. A mí me ocurre muy a menudo y como estoy consciente de que no debo saltar esa comida, busco prepararme un refrescante batido de frutas. En ocasiones les agrego espinaca u otras veces le añado avena o mantequilla de maní. Mi secreto es que corto todas las frutas y las guardo por pociones en bolsas plásticas en la puerta del congelador. Me resulta mucho más cómodo tenerlas a mano cuando estoy apurada, muchas de las veces no tengo ni que agregarle hielo y quedan sabrosas.

Ingredientes

1 taza de piña fresca, congelada y cortada en cubos
1 yogur (5.30 oz.) Yoplait® Greek 100 Calories Pineapple Fat Free Yogurt
1 taza de leche de coco light
1/2 taza de arándanos
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de miel de agave o miel
1 cucharada de chía, opcional

Instrucciones

1

En una licuadora, vierte la leche de coco, la piña y todos los demás ingredientes.
2

Tapa y mezcla hasta que quede suave y cremosa

Puedes sustituir los arándanos por una banana o por ½ fresas
Use el yogur de piña pero también puedes usar el de coco o el natural.

Información Nutricional

Porción: 1 porción

Calorías: 250

Calorías derivadas de la grasa: 80

Grasa total: 9g; 13%

Grasa saturada: 6g; 31%

Grasas trans: 0g

Colesterol: 0mg; 0%

Sodio: 50mg; 2%

Potasio: 150mg; 4%

Carbohidratos totales: 34g; 11%

Fibra dietética: 4g; 15%

Azúcares: 23g

Proteína: 8g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 4%; 4%

Vitamina C: 80%; 80%

Calcio: 10%; 10%

Hierro: 6%; 6%

Intercambios:

0 Almidón; 1 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 1/2 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 1/2 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;

Selección de carbohidratos

*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Cuántas veces nos habrá pasado de que nos levantamos y no nos apetece comer nada sólido en el desayuno o quizás que no tenemos tiempo para preparar algo balanceado. A mí me ocurre muy a menudo y como estoy consciente de que no debo saltar esa comida, busco prepararme un refrescante batido de frutas. En ocasiones les agrego espinaca u otras veces le añado avena o mantequilla de maní. Mi secreto es que corto todas las frutas y las guardo por pociones en bolsas plásticas en la puerta del congelador. Me resulta mucho más cómodo tenerlas a mano cuando estoy apurada, muchas de las veces no tengo ni que agregarle hielo y quedan sabrosas.