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Bolitas de Cereal para el Desayuno

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  • Prep 10 min
  • Total 1 hr 20 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 16
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Prepara estas deliciosas bolitas de cereal multigrano para el desayuno al inicio de la semana escolar. Es una idea fácil y rápida para el desayuno de tus hijos. Hechas con una combinación de frutas secas, nueces, granos y Honey Nut Cheerios™, estas bolitas aportan energía y las pueden disfrutar en cualquier lugar. También son lo suficientemente pequeñas como para guardarlas en cualquier lonchera y llevarlas como snacks.
por Ericka Sanchez
Actualizada Aug 11, 2016
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Ingredientes

Ingredients for cereal balls

  • 1 taza de Honey Nut Cheerios™
  • 1 taza de hojuelas de avena
  • 1/3 taza de arándanos secos
  • 2 cucharadas de almendras rebanadas
  • 1/2 taza de mantequilla de almendras
  • 1/2 taza de miel

Ingredients for yogurt drizzle

  • 1 cucharada de agua
  • 1/2 cucharadita de gelatina
  • 1 (5.3 onzas) envase de Yoplait® Greek Yogurt, sabor a fresa

Instrucciones

  •  
    1
    Para preparar las bolitas de cereal: En un tazón grande, combina los primeros 4 ingredientes de las bolitas de cereal. Revuelve para mezclarlos bien. Deja reposar.
  •  
    2
    En un tazón mediano para microondas, mezcla la mantequilla de almendras y la miel. Calienta por 30 segundos, mezclando bien después de 15 segundos.
  •  
    3
    Añade la mezcla tibia de mantequilla de almendras a la mezcla seca. Revuelve bien y luego mézclala con las manos cuando la mezcla esté fría al tacto.
  •  
    4
    Cubre una bandeja para hornear con papel para hornear. Coloca en el congelador por 10 minutos. Haz 16 bolas de 2 pulgadas con la mezcla y colócalas sobre la bandeja para hornear ya preparada. Colócalas en el congelador para que se solidifiquen por 30 minutos.
  •  
    5
    Para preparar el aderezo de yogur: En un tazón pequeño, añade agua y mezcla la gelatina hasta que se disuelva. Deja reposar por 5 minutos o hasta que la mezcla se espese y adquiera consistencia pastosa.
  •  
    6
    En un tazón pequeño para microondas, calienta el yogur por 30 segundos, mezclando a los 15 segundos.
  •  
    7
    Retira del microondas y revuelve con la pasta de gelatina hasta que estén completamente mezclados.
  •  
    8
    Coloca la mezcla de yogur en una bolsa plástica para sándwiches. Haz un pequeño agujero en una de las esquinas y rocía la mezcla de yogur en las bolitas de cereal o sumérgelas en la mezcla hasta la mitad. Coloca de nuevo las bolitas de cereal cubiertas con yogur en la bandeja de hornear y deja que el yogur se fije por al menos 30 minutos.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Usa tu combinación favorita de granos. Puedes usar mantequilla de cacahuate en lugar de mantequilla de almendras.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Prepara estas deliciosas bolitas de cereal multigrano para el desayuno al inicio de la semana escolar. Es una idea fácil y rápida para el desayuno de tus hijos. Hechas con una combinación de frutas secas, nueces, granos y Honey Nut Cheerios™, estas bolitas aportan energía y las pueden disfrutar en cualquier lugar. También son lo suficientemente pequeñas como para guardarlas en cualquier lonchera y llevarlas como snacks.
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