Cacerola de pollo y relleno de pan de maíz

Name: Cacerola de pollo y relleno de pan de maíz
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lata (10 3/4 onzas) de crema de pollo condensada 98% sin grasa y con un 45% menos de sodio; 3/4 taza de leche; 2 tazas de verduras mixtas congeladas Green Giant™, descongeladas, escurridas; 1 cebolla mediana, finamente picada (1/2 taza); 1/2 cucharadita de salvia molida o sazonador para aves; 2 tazas de pollo cocido cortado en cubos; 1 1/2 taza de mezcla para relleno de pan de maíz; 1/8 cucharadita de pimienta; Paprika, opcional

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Prep 15 min
Total 30 min
Ingredientes 9
Porciones 4

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Cacerola con calcio. Preparar las cacerolas con leche aporta más calcio para tener huesos y dientes fuertes.

por Qué Rica Vida Cocina

Actualizada Sep 20, 2016

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Ingredientes

1 lata (10 3/4 onzas) de crema de pollo condensada 98% sin grasa y con un 45% menos de sodio
3/4 taza de leche
2 tazas de verduras mixtas congeladas Green Giant™, descongeladas, escurridas
1 cebolla mediana, finamente picada (1/2 taza)
1/2 cucharadita de salvia molida o sazonador para aves
2 tazas de pollo cocido cortado en cubos
1 1/2 taza de mezcla para relleno de pan de maíz
1/8 cucharadita de pimienta
Paprika, opcional

Instrucciones

1

Calienta el horno a 400°F. Rocía una cacerola de 3 cuartos de galón con aceite de cocina en aerosol. En una olla de 3 cuartos de galón, calienta la crema y la leche a fuego alto hasta que hierva, revolviendo frecuentemente. Incorpora las verduras mixtas, la cebolla y la salvia, y revuelve. Calienta hasta que hierva, revolviendo frecuentemente; retira del fuego.
2

Incorpora el pollo y la mezcla para relleno, y revuelve. Coloca con una cuchara en la cacerola. Espolvorea con pimienta y paprika.
3

Hornea sin tapar alrededor de 15 minutos o hasta que esté caliente en el centro.

Información Nutricional

350 Calorías, 13g Grasa total, 26g Proteína, 30g Carbohidratos totales, 5g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 porción

Calorías: 350

Calorías derivadas de la grasa: 120

Grasa total: 13g; 20%

Grasa saturada: 3 1/2g; 18%

Grasas trans: 1g

Colesterol: 65mg; 22%

Sodio: 710mg; 30%

Potasio: 460mg; 13%

Carbohidratos totales: 30g; 10%

Fibra dietética: 3g; 12%

Azúcares: 5g

Proteína: 26g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 30%; 30%

Vitamina C: 15%; 15%

Calcio: 10%; 10%

Hierro: 10%; 10%

Intercambios:

1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 1/2 Vegetal; 0 Carne extra magra; 2 1/2 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;

Selección de carbohidratos

*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

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