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Ensalada de Col Cremosa

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Ensalada de Col Cremosa
  • Prep 15 min
  • Total 0 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 8
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Ingredientes

  • 1/2 taza de mayonesa o aderezo para ensaladas
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1/2 cucharadita de semillas de apio
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cabeza de col o repollo mediana, finamente cortada o picada (4 tazas)
  • 1 zanahoria pequeña, en trozos (1/2 taza)
  • 1 cebolla pequeña, picada (1/4 taza)

Instrucciones

  • 1
    Mezcla todos los ingredientes excepto el repollo, la zanahoria y la cebolla en un recipiente grande de vidrio o plástico. Añade los demás ingredientes, revuelve hasta que estén totalmente cubiertos por la mezcla.
  • 2
    Tapa y refrigera por lo menos 1 hora para mezclar los sabores. Mantenla tapada y refrigerada.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para una ensalada 'light': Utiliza mayonesa reducida en grasa o mayonesa sin grasa.

Información Nutricional

110 Calorías, 9g Grasa total, 1g Proteína, 7g Carbohidratos totales

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
110
Calorías derivadas de la grasa
80
Grasa total
9g
Grasa saturada
3g
Colesterol
15mg
Sodio
75mg
Carbohidratos totales
7g
Fibra dietética
1g
Proteína
1g
% Valor Diario*:
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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