Gacha de Arroz Integral en Té de Jengibre

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• Desayunar con gacha es ideal para llenar el cuerpo de energía. Me encanta preparar todo tipo de gachas cada mañana. Uso diferentes cereales como avena, arroz o alforfón, y por lo general los mezclo con semillas como la quinua, el amaranto o la kañiwa. También me gusta incorporar trocitos de frutas como frutos del bosque, semillas (como la linaza, el sésamo o la chía), y miel. Ah, y además le agrego cacao en polvo para que parezca un delicioso postre de chocolate. Tengo un ingrediente más que siempre incluyo en mis gachas: jengibre, que hace maravillas con el sistema digestivo. Durante los meses fríos, el jengibre es muy eficiente para darle calorcito a tu cuerpo de adentro para afuera. Pruébalo y ¡verás que hasta te morirás de calor! Para preparar cualquier gacha, puedes usar las sobras del almuerzo o la cena del día anterior. Esta receta, por ejemplo, es ideal para aprovechar las sobras de arroz integral que tengas guardadas. ¡Además es la manera perfecta para comenzar el día!