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Medialunas de Queso Crema y Calabaza con Dulce de Leche

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  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 8
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Queso crema, dulce de leche y calabaza, mmm! Estas medialunas son fantásticas para postre o para que entres en calor en una tarde fría.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Nov 26, 2014
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Ingredientes

  • 2 cucharadas de puré de calabaza
  • 2 cucharadas de dulce de leche o salsa de caramelo
  • 2 cucharadas de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de mezcla de especias utilizada para elaborar tartas de calabaza (pumpkin pie spice)
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 lata (8 oz) de rollos (medias lunas) refrigeradas para cena Crescent Pillsbury™

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 375º F. Mezcla la calabaza, el caramelo o dulce de leche, el queso crema y la mezcla de especias en un recipiente o tazón pequeño. En un recipiente pequeño, mezcla el azúcar y la canela, y resérvelo para después.
  •  
    2
    Separa la masa en 8 triángulos. Coloca una cucharada llena de relleno en cada triángulo a1/4 de pulgada desde el borde de la masa.
  •  
    3
    Enrolla la medialuna y deja las puntas derechas. Luego, colócala en la bandeja para hornear. Espolvorea cada medialuna con mezcla de canela y hornea por 13 a 14 minutos.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes utilizar salsa de caramelo en lugar del dulce de leche, pero el relleno no estará tan espeso.
  • consejo 2
    No tienes papel parchment para hornear? No importa puedes poner papel aluminio en la charola o bandeja para hornear. Rocíalo con spray especial para cocinar y esto hará la limpieza de la bandeja más fácil.

Información Nutricional

140 Calorías, 7g Grasa total, 2g Proteína, 17g Carbohidratos totales, 7g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 porción
Calorías
140
Calorías derivadas de la grasa
60
Grasa total
7g
10%
Grasa saturada
3g
15%
Grasas trans
0g
Colesterol
5mg
2%
Sodio
230mg
10%
Potasio
30mg
1%
Carbohidratos totales
17g
6%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
7g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • Queso crema, dulce de leche y calabaza, mmm! Estas medialunas son fantásticas para postre o para que entres en calor en una tarde fría.
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