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Mini Tarta de Frutas

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  • Prep 20 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 15
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En días festivos, todo gira entorno a los regalos y la comida. En mi casa, es hábito planear el menú de la Nochebuena con semanas de anticipación. ¡Es una gran fiesta para nosotros! Desde que llegamos a este país, hemos ido manteniendo nuestras costumbres y adaptándonos a las nuevas. La comida se mantiene muy tradicional, con uno que otro toque americanizado como son los postres. Este año hemos decidido innovar con un postre que a todos nos encanta y que usualmente preparamos en tamaños personales, pero debido a las fiestas, pensamos que sería mejor idea tener “bocaditos” para abrirle campo a otras delicias.
por Natalia Carter
Actualizada Sep 27, 2015
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Ingredientes

  • 1 paquete de Pillsbury® Refrigerated Pie Crust
  • 1 caja de pudín de vainilla
  • 5 kiwis cortados en rodajas (para 15 tartas aproximadamente)
  • 12-16 moras (dependiendo del número de canastas)
  • 5 fresas grandes cortadas en rodajas (para 15 tartas aproximadamente)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de agua

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 350°F.
  • 2
    Desenrolla la masa Pillsbury y córtala con la ayuda de una cortador redondo (los tamaños dependen del molde que emplee para hornear).
  • 3
    En una charola para hornear, previamente engrasada, coloca la masa presionando bien, dándole la forma de una canasta. Colócala en el horno por cerca de 10 minutos hasta que empiecen a dorar. Una vez listos, sácalos del horno y deja que se enfríen.
  • 4
    Mientras las canastas se hornean y/o se enfrían, prepara el pudín de vainilla y déjalo reposar. En una olla con agua caliente, agrega el azúcar y las frutas para melar, dándoles un toque brilloso.
  • 5
    Cuando las canastas se hayan enfriado, rellénalas con el pudín y coloca una rodaja de kiwi, de fresa y una mora. Pon las canastas en una nevera por cerca de dos horas.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes reemplazar las frutas de esta receta por otras que sean de tu agrado.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • En días festivos, todo gira entorno a los regalos y la comida. En mi casa, es hábito planear el menú de la Nochebuena con semanas de anticipación. ¡Es una gran fiesta para nosotros! Desde que llegamos a este país, hemos ido manteniendo nuestras costumbres y adaptándonos a las nuevas. La comida se mantiene muy tradicional, con uno que otro toque americanizado como son los postres. Este año hemos decidido innovar con un postre que a todos nos encanta y que usualmente preparamos en tamaños personales, pero debido a las fiestas, pensamos que sería mejor idea tener “bocaditos” para abrirle campo a otras delicias.
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