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Piña Colada

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Sorprende a tus amigos con una cóctel refrescante. Su origen nos remonta a la época de los barcos piratas por el Caribe; según cuenta la leyenda el pirata puertorriqueño Roberto Cofresi utilizaba un ”brebaje mágico” que contenía coco, piña y ron artesanal, para envalentonar a su tripulación. Tras su muerte la receta se perdió. Y no fue sino hasta el año 1954, que Ramón Marrero ,un barman, descubre la receta un siglo después y le da el nombre de Piña colada.
por Jeannette Quiñones Cantore
Actualizada Sep 28, 2015
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Ingredientes

  • 1 lata (15 oz) de crema de coco
  • 1 lata de (13.5 oz) de leche de coco
  • 24 oz de jugo de piña
  • Ron blanco, si lo deseas

Instrucciones

  •  
    1
    Combina todos los ingredientes en una jarra, Agrega, la leche de coco, la crema y el jugo de piña en una licuadora. Añade el hielo y mezcla por 15 segundos.
  •  
    2
    Sirve en un vaso largo y decora con una cereza y piña fresca, si lo deseas.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Si la bebida es para adultos puedes añadirle 1 1/2 onza de ron blanco

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Sorprende a tus amigos con una cóctel refrescante. Su origen nos remonta a la época de los barcos piratas por el Caribe; según cuenta la leyenda el pirata puertorriqueño Roberto Cofresi utilizaba un ”brebaje mágico” que contenía coco, piña y ron artesanal, para envalentonar a su tripulación. Tras su muerte la receta se perdió. Y no fue sino hasta el año 1954, que Ramón Marrero ,un barman, descubre la receta un siglo después y le da el nombre de Piña colada.
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