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Postre de Frambuesas y Moras Azules

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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Jan 13, 2010
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Ingredientes

  • 3/4 taza de avena (quick-cooking oats, el grano esta cortado)
  • 1/2 taza de harina de trigo multiusos Gold Medal®
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de mantequilla o margarina, cortada en pedacitos
  • 1/4 taza de nueces picadas
  • 1 lata (21 oz) de relleno para pay de Moras Azules
  • 2 tazas de frambuesas congeladas Cascadian Farm®
  • 3 cucharadas de azúcar granulada
  • 1 cucharada de harina de trigo multiusos Gold Medal®

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 400°F. Rocía el fondo y los lados de un platón de vidrio para horno de 8 pulgadas, cuadrado con spray especial para cocinar.
  •  
    2
    En un platón hondo mediano mezcla la avena, 1/2 taza de harina y el azúcar morena. Agrega e incorpora la mantequilla utilizando un tenedor hasta que la mezcla se vea como si fueran grumos. Agrega las nueces.
  •  
    3
    En otro platón hondo mezcla los demás ingredientes. Agrégalos al platón para horno cuadrado y espolvorea la mezcla de avena y mantequilla arriba del relleno.
  •  
    4
    Hornea de 30 a 40 minutos o hasta que la mezcla de fruta este burbujeando y la cubierta de avena este doradita.

Información Nutricional

510 Calorías, 20g Grasa total, 5g Proteína, 77g Carbohidratos totales, 51g Azúcares

Información Nutricional

Porción:
Calorías
510
Calorías derivadas de la grasa
180
Grasa total
20g
31%
Grasa saturada
10g
51%
Grasas trans
1/2g
Colesterol
40mg
14%
Sodio
120mg
5%
Potasio
320mg
9%
Carbohidratos totales
77g
26%
Fibra dietética
8g
33%
Azúcares
51g
Proteína
5g
% Valor Diario*:
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
20%
20%
Calcio
6%
6%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 1/2 Fruta; 3 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 Grasa;
Selección de carbohidratos
5
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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