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Tostadas con Huevo y Queso al Horno

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  • Prep 5 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 3
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El desayuno es la comida más importante del día y es por ello que siempre busco maneras para variar el menú. En nuestros platos no faltan las proteínas, una porción de fruta y un pedacito de queso, y así estaremos satisfechos para iniciar el día con el pie derecho. Estas tostadas con huevo y queso al horno son muy completas, y no hace falta agregarle mucho más. Quizás un poco de fruta las complementaría perfectamente, así, conseguiríamos un desayuno poderoso y exquisito. Querrás repetir la receta una y otra vez, por su delicioso sabor.
por Cristina Duffy
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

  • 3 rodajas gruesas de pan
  • 3 huevos
  • Mantequilla, al gusto
  • Queso rallado, al gusto (cheddar o gruyere)
  • Sal y pimienta, al gusto

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 375 °F.
  •  
    2
    Presiona el centro de cada rodaja de pan, con los dedos o con una cuchara, de tal manera que prepares una pequeña cavidad.
  •  
    3
    En estas cavidades, coloca cada uno de los huevos.
  •  
    4
    Embadurna con mantequilla los bordes levantados del pan y cúbrelos con el queso rallado.
  •  
    5
    Salpimienta al gusto sobre los huevos.
  •  
    6
    Hornea las tostadas unos 15 minutos aproximadamente, o hasta que veas que los huevos se han cocido.
  •  
    7
    Sirve inmediatamente.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes agregar trocitos de tocino o jamón para una versión diferente de la tostada.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • El desayuno es la comida más importante del día y es por ello que siempre busco maneras para variar el menú. En nuestros platos no faltan las proteínas, una porción de fruta y un pedacito de queso, y así estaremos satisfechos para iniciar el día con el pie derecho. Estas tostadas con huevo y queso al horno son muy completas, y no hace falta agregarle mucho más. Quizás un poco de fruta las complementaría perfectamente, así, conseguiríamos un desayuno poderoso y exquisito. Querrás repetir la receta una y otra vez, por su delicioso sabor.
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