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Yogurt Congelado de Durazno con Frambuesa

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  • Prep 15 min
  • Total 35 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 6
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La mezcla de yogurt Yoplait® sin lactosa de durazno (albaricoque) y las frambuesas te dan como resultado un delicioso postre.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Jun 25, 2012
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Ingredientes

  • 6 envases (de 6 onzas cada uno) de yogurt de durazno Yoplait® sin
  • 1/3 taza de miel
  • 3/4 taza de frambuesas congeladas sin endulzar, descongeladas (de bolsa de 12 onzas)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 pinta de frambuesas frescas
  • 6 hojas de menta

Instrucciones

  •  
    1
    Con una cuchara, coloca el yogurt en un recipiente para helado de 1 cuarto de galón. Coloca la miel sobre el yogurt. Congela según las indicaciones del fabricante. El yogurt tendrá la consistencia de la crema de helado suave en unos 20 minutos.
  •  
    2
    Mientras tanto, coloca las frambuesas en el recipiente de la licuadora. Agrega el azúcar, licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Coloca un colador pequeño en un tazón mediano. Con el reverso de una cuchara grande, oprime la mezcla de frambuesas en el colador hasta que solo queden las semillas; desecha las semillas. Reserva la mezcla de frambuesas.
  •  
    3
    Transfiere el yogurt a un recipiente de plástico de 1 1/2 cuarto de galón. Vierte cucharadas de la mezcla de frambuesas sobre el yogurt. Suavemente, con una espátula o cuchillo de cocina, forma remolinos con la mezcla de frambuesas sobre el yogurt.
  •  
    4
    Adorna cada porción con algunas fresas frescas y una hoja de menta. Sirve inmediatamente o guarda tapado en el congelador.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Antes de empezar con la receta, congela el recipiente para helado apto para congelar toda la noche, según las indicaciones del fabricante.

Información Nutricional

290 Calorías, 2g Grasa total, 6g Proteína, 61g Carbohidratos totales, 49g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
290
Calorías derivadas de la grasa
20
Grasa total
2g
3%
Grasa saturada
1g
5%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
85mg
4%
Potasio
350mg
10%
Carbohidratos totales
61g
20%
Fibra dietética
4g
19%
Azúcares
49g
Proteína
6g
% Valor Diario*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
30%
30%
Calcio
50%
50%
Hierro
8%
8%
Intercambios:
0 Almidón; 1/2 Fruta; 3 Otros carbohidratos; 1 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
4
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • La mezcla de yogurt Yoplait® sin lactosa de durazno (albaricoque) y las frambuesas te dan como resultado un delicioso postre.
  • Yoplait is a registered trademark of YOPLAIT MARQUES (France) used under license.
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