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Chips de Col Rizada

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Ahora que mi hijo está en casa por las vacaciones de verano, tengo que encontrar formas creativas de preparar snacks sin gluten y que sean buenos para él. Los chips de col rizada son muy populares y te sorprenderás al ver cuán fácil es prepararlos. Es el snack perfecto porque son crocantes y están bien salpimentados con un toque de sal marina.
por Ericka Sanchez
Actualizada Sep 10, 2015
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Ingredientes

  • 1 cabeza de col rizada, lavada, cortada en pedazos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal marina

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 275°F.
  •  
    2
    Cubre una bandeja para hornear con papel manteca.
  •  
    3
    Coloca los trozos de col, dejando una pulgada de distancia entre ellos y apenas coloca aceite de oliva con un pincel sobre cada trozo.
  •  
    4
    Espolvorea con sal marina y hornea por 12 minutos o hasta que esté crocante.
  •  
    5
    Sirve como snack o bocadito.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Las temperaturas de los hornos varían. Prueba con diferentes especias para salpimentar.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Ahora que mi hijo está en casa por las vacaciones de verano, tengo que encontrar formas creativas de preparar snacks sin gluten y que sean buenos para él. Los chips de col rizada son muy populares y te sorprenderás al ver cuán fácil es prepararlos. Es el snack perfecto porque son crocantes y están bien salpimentados con un toque de sal marina.
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