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Chips de Kale Picante con Salsa de Yoplait®, Lima y Cilantro

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  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 7
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Cuando supe que podía hacer chips de kale en solo 15 minutos, no perdí tiempo en prepararlos para mi próximo snack. Son rápios de hacer y tienen un rico sabor. Sirve estos sabrosos chips con un poco de salsa de limón y cilantro. Es una opción perfecta para tu snack y a toda la familia le gustará.
por Ericka Sanchez
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

For the chips:

  • 2 tazas de kale, lavada y sin el tallo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de chile ancho en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal

For the sauce:

  • 1/2 taza de yogur Yoplait® Greek Yogurt, natural
  • 1 Jugo de 1 lima
  • 1/2 taza de cilantro picado

Instrucciones

  •  
    1
    Para los chips: Precalienta el horno a 350 °F.
  •  
    2
    Coloca el kale en una bolsa grande, añade el aceite de oliva y suavemente mueve la bolsa para cubrir todas las hojas con el aceite. Coloca las hojas de kale sobre una bandeja para hornear. Espolvorea con el chile en polvo y sal. Hornea por 15 minutos. Voltea las hojas a los 7 minutos. Retira del horno y transfiere a un plato llano.
  •  
    3
    Para la salsa: Combina el yogur, la lima y el cilantro en una batidora. Procesa hasta tener una salsa homogénea. Sirve con los chips de kale.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Espolvorea los chips de kale con queso parmesano para darles otro sabor.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Cuando supe que podía hacer chips de kale en solo 15 minutos, no perdí tiempo en prepararlos para mi próximo snack. Son rápios de hacer y tienen un rico sabor. Sirve estos sabrosos chips con un poco de salsa de limón y cilantro. Es una opción perfecta para tu snack y a toda la familia le gustará.
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