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Granola con Avena y Tres Moras

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Prepara granola con una exquisita combinación de ingredientes con gran sabor y buenos para ti, incluyendo avena integral, linaza, yogurt y tres tipos de moras.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Jan 4, 2012
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Ingredientes

  • 2 3/4 tazas de avena común o de hojuelas de cebada
  • 1/2 taza de almendras, rebanadas
  • 1 1/3 tazas de yogurt Yoplait® 99% sin grasa, de vainilla (de un envase de 2 lb)
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/4 taza de linaza molida o de harina de linaza (flax seed o flaxseed meal)
  • 1/2 taza de moras o arándanos azules frescos
  • 1/2 taza de frambuesas frescas
  • 1/2 taza de fresas frescas, rebanadas

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 350°F. En una charola o bandeja para horno, extiende la avena y las almendras. Hornea de 18 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente doradas. Deja enfriar durante 15 minutos.
  •  
    2
    En un tazón grande, mezcla bien el yogurt y la leche. Añade la mezcla de avena tostada y la linaza. Sirve la mezcla en tazones individuales. Cubre cada porción con moras.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Utiliza 2 envases (6-oz) de tu sabor favorito de yogurt Yoplait® Original 99% libre de grasa.
  • consejo 2
    Muesli es una palabra alemana que significa “mezcla”. Se utiliza de manera intercambiable con la palabra granola.

Información Nutricional

310 Calorías, 10g Grasa total, 12g Proteína, 43g Carbohidratos totales, 14g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
310
Calorías derivadas de la grasa
90
Grasa total
10g
15%
Grasa saturada
2g
9%
Grasas trans
0g
Colesterol
5mg
2%
Sodio
55mg
2%
Potasio
440mg
12%
Carbohidratos totales
43g
14%
Fibra dietética
7g
28%
Azúcares
14g
Proteína
12g
% Valor Diario*:
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
10%
10%
Calcio
20%
20%
Hierro
15%
15%
Intercambios:
2 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • Prepara granola con una exquisita combinación de ingredientes con gran sabor y buenos para ti, incluyendo avena integral, linaza, yogurt y tres tipos de moras.
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