Lomitos de Pollo a la Tex-Mex

Prep 10 min
Total 30 min
Ingredientes 5
Porciones 4

Unos lomitos de pollo con rico sabor Tex-Mex que puedes preparar de manera sencilla y rápida para servirla en tus cenas del fin de semana. MAS + MENOS -

Ingredientes

paquete (1 oz) de mezcla sazonadora sabor taco Old El Paso® (taco seasoning mix)

huevo

taza de migas de pan panko regular Progresso®

paquete (14 oz) de lomitos de pollo crudos (sin empanizar)

1/2

taza de salsa Thick 'n Chunky de Old El Paso®

Instrucciones

Esconder

1

Precalienta el horno a 400 °F. Rocía una bandeja o charola para galletas grande con aceite de cocina en aerosol.
2

Pon la mezcla para sazonar (taco seasoning mix) en una bolsa de plástico para alimentos resellable grande. Bate el huevo en un tazón poco profundo. Pon el pan panko en otra bolsa de plástico para alimentos resellable grande. Mete el pollo en la bolsa que contiene la mezcla para sazonar ; sella la bolsa y agita para que se cubra bien. Sumerge el pollo en el huevo. Mete el pollo en la bolsa que contiene el pan panko; sella la bolsa y agita para que se cubra bien. Pon el pollo en la bandeja para galletas.
3

Hornea durante 15 a 20 minutos, volteándolo una vez, hasta que el pollo ya no esté rosa en el centro y el pan panko tome un color café dorado. Sirve con salsa.

Consejos de expertos

Utiliza tu salsa favorita para acompañar: prueba con chipotle, salsa de tomate fresca o salsa picante.

Información Nutricional

Porción: 1 Porción

Calorías: 270
Calorías derivadas de la grasa: 60

% Valor Diario

Grasa total: 7g; 11%
Grasa saturada 1 1/2g 7% Grasas trans 0g
Colesterol: 110mg; 36%
Sodio: 910mg; 38%
Potasio: 190mg; 6%
Carbohidratos totales: 26g; 9%
Fibra dietética 0g 0% Azúcares 2g
Proteína: 26g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 15%; 15%
Vitamina C: 0%; 0%
Calcio: 0%; 0%
Hierro: 8%; 8%

Intercambios:

1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 3 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;