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Pasta Horneada con Chorizo

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  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 3
  • Porciones 8
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Este plato de pasta es ideal para alimentar a un batallón. A todo el mundo le encanta por la cantidad de queso que lleva y por los toquecitos picantes y sabrosos que les da el chorizo. Con solo tres ingredientes puedes preparar esta delicia en muy pocos minutos. Hasta puedes hacer esta receta con anticipación y hornearla justo antes de servir.
por Melissa Bailey
Actualizada Sep 28, 2015
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Ingredientes

  • 1 caja de 12 oz de pasta pequeña sin cocinar (tipo penne o moñito)
  • 1 1/2 lb de chorizo español, cortado en cubitos
  • 2 tazas de queso mozzarella, desmenuzado

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 350 ºF.
  •  
    2
    Hierve la pasta siguiendo las instrucciones de la caja y hasta que se cocine a tu gusto. Cuela y reserva.
  •  
    3
    En una sartén grande, cocina los trocitos de chorizo hasta que comiencen a largar sus jugos, por unos 10 minutos a fuego medio.
  •  
    4
    Agrega la pasta colada y mezcla hasta que la pasta esté bien cubierta con los jugos del chorizo.
  •  
    5
    Coloca la preparación en una bandeja de horno y cubre todo con queso.
  •  
    6
    Hornea por 15 minutos o hasta que el queso comience a formar burbujas y esté derretido y doradito. Sirve y ¡a disfrutar!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para que tenga aún más queso, ponle un poco de queso en la pasta y deja el resto para esparcir encima después.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Este plato de pasta es ideal para alimentar a un batallón. A todo el mundo le encanta por la cantidad de queso que lleva y por los toquecitos picantes y sabrosos que les da el chorizo. Con solo tres ingredientes puedes preparar esta delicia en muy pocos minutos. Hasta puedes hacer esta receta con anticipación y hornearla justo antes de servir.
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