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Sándwich tipo "almeja" de pollo y manzana

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Sándwich tipo "almeja" de pollo y manzana
  • Prep 15 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 6
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Ingredientes

  • 3 cucharadas de mayonesa light o de aderezo para ensaladas
  • 3 cucharadas de yogur natural sin grasa
  • 1/8 de cucharadita de sal condimentada
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida y cortada
  • 1 manzana roja agridulce mediana, sin corazón, cortada en bocadillos (aprox. 3/4 de taza)
  • 3 cucharadas de apio finamente tajado
  • 6 piezas de pan de trigo entero o pita blanca mini (pocket)

Instrucciones

  • 1
    Mezcla el yogur, la mayonesa y la sal condimentada en un tazón mediano. Mezcla suavemente el pollo, la manzana y el apio hasta que queden cubiertos.
  • 2
    Haz una raja por el lado de cada pita para abrir y hacer un hueco. Rellena cada pita con 1/3 de taza de mezcla de pollo. Envuelve bien cada sándwich con papel aluminio o una bolsa de plástico; llévalos contigo para un bocadillo en el camino.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Una receta preparada con mayonesa y yogur en lugar de solo mayonesa tendrá menor contenido de grasa, conservando aún su gran sabor.

Información Nutricional

180 Calorías, 7g Grasa total, 10g Proteína, 18g Carbohidratos totales, 2g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 sándwich
Calorías
180
Calorías derivadas de la grasa
70
Grasa total
7g
11%
Grasa saturada
1g
6%
Grasas trans
0g
Colesterol
20mg
7%
Sodio
260mg
11%
Potasio
150mg
4%
Carbohidratos totales
18g
6%
Fibra dietética
2g
10%
Azúcares
2g
Proteína
10g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 1 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

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