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Adobo Picante de Especias

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Adobo Picante de Especias
  • Prep 5 min
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  • Ingredientes 7
  • Porciones 4
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Un adobo de especias picantes es básicamente una mezcla que se unta en la carne antes de asarla para darle más sabor. Muchas personas lo compran listo pero a mí me gusta prepararlo casero experimentando con las especias que tengo en casa. ¡Así lo hacía mi abuelo! En realidad, hay dos o tres adobos que preparo bastante seguido. Esta receta es una de mis favoritas y se la preparo a los hombres de mi pequeña familia. ¡Anímate a probar!

Ingredientes

  • 1 cucharadita de chipotle en polvo
  • 1 cucharadita de chile ancho en polvo
  • 1 cucharadita de chile hatch en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal ahumada applewood
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

  • 1
    Coloca todas las especias en un recipiente.
  • 2
    Mezcla bien.
  • 3
    Unta este adobo en tu carne favorita. ¡A disfrutar!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes remplazar la sal ahumada por sal marina.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Un adobo de especias picantes es básicamente una mezcla que se unta en la carne antes de asarla para darle más sabor. Muchas personas lo compran listo pero a mí me gusta prepararlo casero experimentando con las especias que tengo en casa. ¡Así lo hacía mi abuelo! En realidad, hay dos o tres adobos que preparo bastante seguido. Esta receta es una de mis favoritas y se la preparo a los hombres de mi pequeña familia. ¡Anímate a probar!
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