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Blueberry Fool

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  • Total 1 hr 4 min
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Complace tus antojos con este clásico postre Inglés lleno de arándanos y jugo de naranja fresco. Tradicionalmente se hace con licor y crema batida, pero he creado una receta diferente que es fácil de hacer para cualquier día en que se te antoje un sabroso postre.
por Vianney Rodriguez
Actualizada Nov 23, 2015
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Ingredientes

  • 1/4 taza de sustituto de azúcar
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 taza de arándanos Cascadian Farm™
  • 2 cucharadas de jugo de naranja fresco
  • 1 taza de crema batida congelada
  • 1 yogur Yoplait® de 6 oz
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja

Instrucciones

  •  
    1
    En una olla pequeña a fuego lento, mezcla el sustituto de azúcar, la maicena, los arándanos y el jugo de naranja. Cocina hasta que la mezcla espese, por 3-4 minutos. Retira del fuego, coloca en el refrigerador por 1 hora o hasta el día siguiente.
  •  
    2
    Mezcla la crema batida y el yogur. Añade cuidadosamente los arándanos, sirve y decora con la ralladura de naranja.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    En lugar de arándanos puedes usar fresas o moras.
  • consejo 2
    Puedes preparar las frutas un día antes y guardarlas en el refrigerador.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Complace tus antojos con este clásico postre Inglés lleno de arándanos y jugo de naranja fresco. Tradicionalmente se hace con licor y crema batida, pero he creado una receta diferente que es fácil de hacer para cualquier día en que se te antoje un sabroso postre.
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