Corazones de Alcachofas Rellenos

Más acerca de esta receta

• Las entradas cobran un significado diferente dependiendo del contexto en el que se sirven. Todos sabemos que en un restaurante la entradas suelen ser más pequeñas. Pero cuando se trata de fiestas, pensamos en una gran variedad de aperitivos con los que podemos llenar nuestros platos la cantidad de veces que querramos. En Perú esta acción se llama "piqueo" y es una de mis formas preferidas de comer. ¿Y es que a quién no le gusta comer un poquito de todo? Cuando se trata de la celebración veraniega más divertida de todas, las parrilladas, las entradas son las que nos entretienen hasta que lo que se esté cocinando en la parrilla esté listo. ¡Mientras más variedad, mejor! Si quieres que tu fiesta de verano sea genial, no te pierdas esta entrada de corazones de alcachofas. Es súper fácil de preparar, lleva pocos ingredientes y ¡no requiere cocción!