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Licuado Verde de Espinacas

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Endulzado con fresas y jugo de naranja, ¡este licuado de espinacas es una excelente forma de comenzar tu día!
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Sep 20, 2012
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Ingredientes

  • 1 caja (9 oz) de espinacas picadas Green Giant® congeladas
  • 1 banana (plátano) mediana, cortada
  • 1 1/4 tazas de fresas congeladas
  • 3/4 de taza de jugo de naranja

Instrucciones

  •  
    1
    Cocina las espinacas en el microondas según las instrucciones de la caja. Enjuágalas con agua fría hasta que esté fría. Escúrrelas, eliminando la mayor cantidad de líquido posible.
  •  
    2
    En una licuadora, coloca 1/4 de taza de las espinacas cocidas y los demás ingredientes. (Tapa y refrigera las espinacas restantes para otro uso). Tapa, licúa a alta velocidad durante unos 30 segundos o hasta que esté bien mezclado.
  •  
    3
    Sirve en 2 vasos. Sirve de inmediato.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Por razones de seguridad de los alimentos, las verduras congeladas se deben cocinar.
  • consejo 2
    Aunque se pueden utilizar fresas frescas para esta receta, nos gusta utilizar moras congeladas para que los licuados queden más espesos y más fríos.

Información Nutricional

170 Calorías, 1/2g Grasa total, 2g Proteína, 38g Carbohidratos totales, 21g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
170
Calorías derivadas de la grasa
5
Grasa total
1/2g
1%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
30mg
1%
Potasio
650mg
19%
Carbohidratos totales
38g
13%
Fibra dietética
5g
22%
Azúcares
21g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
60%
60%
Vitamina C
160%
160%
Calcio
8%
8%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1/2 Almidón; 1 1/2 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;
Selección de carbohidratos
2 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • Endulzado con fresas y jugo de naranja, ¡este licuado de espinacas es una excelente forma de comenzar tu día!
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