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Licuados Dulces de Espinacas

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Los licuados se hacen rápidamente y es fácil llevarse uno al salir de casa. Si mantienes verduras congeladas a mano, siempre estarás listo para esta refrescante bebida.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Jan 15, 2013
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Ingredientes

  • 1 caja (9 oz) de espinacas picadas Green Giant® congeladas
  • 1 banana (plátano) mediana, cortada
  • 1 taza de duraznos congelados cortados en rebanadas
  • 1/2 taza de sorbete de lima (nieve de limón verde)
  • 1/2 taza de jugo de piña

Instrucciones

  • 1
    Hornea las espinacas en el microondas según las instrucciones de la caja. Enjuágalas con agua fría hasta que estén frías. Escúrrelas, eliminando la mayor cantidad de líquido posible.
  • 2
    En una licuadora, coloca 1/4 de taza de las espinacas cocidas y los demás ingredientes. (Tapa y refrigera las espinacas restantes para otro uso). Tapa, licúa alta velocidad durante unos 30 segundos o hasta que esté bien mezclado.
  • 3
    Sirve en 2 vasos. Sirve de inmediato.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Por razones de seguridad de los alimentos, las verduras congeladas se deben cocinar.
  • consejo 2
    Si la licuadora no funciona muy bien con frutas congeladas, descongela los duraznos ligeramente antes de agregarlos a la licuadora.

Información Nutricional

190 Calorías, 1 1/2g Grasa total, 2g Proteína, 42g Carbohidratos totales, 29g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
190
Calorías derivadas de la grasa
10
Grasa total
1 1/2g
2%
Grasa saturada
1/2g
3%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
45mg
2%
Potasio
520mg
15%
Carbohidratos totales
42g
14%
Fibra dietética
4g
19%
Azúcares
29g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
70%
70%
Vitamina C
220%
220%
Calcio
6%
6%
Hierro
8%
8%
Intercambios:
1/2 Almidón; 1 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • Los licuados se hacen rápidamente y es fácil llevarse uno al salir de casa. Si mantienes verduras congeladas a mano, siempre estarás listo para esta refrescante bebida.
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